Languedoc-Roussillon is een voormalige regio in Zuid-Frankrijk en het grootste wijnbouwgebied ter wereld met bijna 400.000 hectare wijngaarden. De regio herbergt de oudste wijngaarden van Frankrijk en is de ultieme bestemming voor wijnliefhebbers.
Belangrijkste AOC/AOP Appellaties
Languedoc:
- Fitou (1948) – een van de oudste
- Limoux (1938) – ’s werelds oudste mousserende wijn
- Picpoul de Pinet (2013) – unieke druif
- Faugères, Corbières, Minervois, Saint-Chinian
Roussillon:
- Maury (1936) – VDN specialist
- Banyuls, Côtes du Roussillon, Rivesaltes
Geproefde Wijnen
- Crémant de Limoux (€5,39) – Oudste mousserende wijn ter wereld (1531)
- Picpoul de Pinet (€10,00) – Unieke lokale druif, kleine appellatie
- Côtes du Roussillon (€9,90) – Coöperatieve van 30 wijnboeren
- Fitou (€12,50) – Oude AOC, superieure Corbières stijl
- Tautavel (€16,00) – Mas de la Devèze, familiebedrijf sinds 2012
- Faugères (€33,00) – Domaine Alquier, referentie van de appellatie
- Maury VDN (€29,90) – Mas Amiel, familiedomein sinds 1816, vergelijkbaar met port
Alle wijnen werden direct op de domeinen aangekocht tijdens een wijnreis door deze historische regio waar traditie en kwaliteit hand in hand gaan.